browser icon
You are using an insecure version of your web browser. Please update your browser!
Using an outdated browser makes your computer unsafe. For a safer, faster, more enjoyable user experience, please update your browser today or try a newer browser.

Monthly Archives: March 2010

PROCESSING, MARKETING AND KONJAC BASED FOOD PRODUCTS By Simon BW

KONJAC SBW PROCESS

Categories: CATEGORY | Leave a comment

TANAMAN PORANG, UMBI, CHIP DAN PRODUK TURUNANNYA

berikut ini gambar tanaman porang, umbi, chip dan tepung porang, serta produk turunannya. GAMBAR TAN PORANG;   PRODUK PORANG

Categories: CATEGORY | Leave a comment

PUSAT PENELITIAN PORANG INDONESIA, UNIVERSITAS BRAWIJAYA (KONJAC RESEARCH CENTRE OF INDONESIA, UNIVERSITY OF BRAWIJAYA),

Simonbw, Prof. Food Technology, keahlian Kimia dan Biokimia pangan. Ph.D. UNSW Sydney tahun 1990, telah melakukan penelitian tanaman porang, khususnya umbi porang sejak tahun 2005. Dimulai proyek kerjasama dengan Dinas kehutanan Propinsi Jawa Timur tahun 2005 dengan FTP UB, waktu itu, menyusun program Pengelolaan Hutan Bersama Masyarakat (PHBM) berbasis non-kayu, utamanya tanamana porang. Kemajuan kegiatan … Continue reading »

Categories: CATEGORY | Leave a comment